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食品安全 縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展“兩節(jié)”期間食品藥品安全專項(xiàng)大檢查
瀏覽：4940次'時(shí)間：2015年12月30日
為切實(shí)加強(qiáng)元旦春節(jié)期間我縣的食品藥品安全工作。近日，縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極組織執(zhí)法人員開(kāi)展“兩節(jié)”期間食品藥品安全大檢查活動(dòng)。執(zhí)法人員深入我縣元旦春節(jié)期間食品藥品市場(chǎng)進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查，切實(shí)加強(qiáng)了我縣節(jié)日食品藥品安全工作。
檢查中，執(zhí)法人員先后對(duì)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、家家福超市、火鍋店、糧油批發(fā)店、藥房等節(jié)日購(gòu)物消費(fèi)相對(duì)集中的大型集貿(mào)市場(chǎng)、餐飲企業(yè)進(jìn)行了仔細(xì)檢查。執(zhí)法人員深入菜市場(chǎng)、各超市、飯店等跟人民群眾日常生活密切相關(guān)的奶制品、肉制品、飲料、酒、散裝食品、冷凍食品等重點(diǎn)食品的檢查，米、面、食用油臺(tái)賬記錄和索證索票制度、對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)活禽交易、宰殺是否規(guī)范，有無(wú)存在銷售病害肉、注水肉、未檢肉行為及農(nóng)殘監(jiān)測(cè)情況；檢查嚴(yán)格按照《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行，重點(diǎn)檢查所售食品是否有"QS"標(biāo)識(shí)、進(jìn)銷貨臺(tái)帳等制度是否落實(shí)、登記是否完整，是否銷售有三無(wú)、霉變、過(guò)期等食品，散裝食品銷售是否規(guī)范等。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的散裝食品、鹵制品生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)不清，生熟食品、半成品混放，個(gè)別冷餐設(shè)備、洗刷消毒設(shè)施無(wú)專用標(biāo)識(shí)，熟食加工未設(shè)專間等問(wèn)題，執(zhí)法人員對(duì)單位法人及負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)給予了批評(píng)教育，對(duì)不符合要求的食品要求堅(jiān)決下架并清退市銷毀。 此次專項(xiàng)大檢查，共出動(dòng)64人次，從檢查總體情況看，全縣元旦春節(jié)前食品藥品市場(chǎng)秩序良好，商家服務(wù)意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、安全意識(shí)均有提高。此次檢查，為我縣廣大人民群眾過(guò)一個(gè)祥和、歡樂(lè)的新年提供了理想的購(gòu)物消費(fèi)環(huán)境，保障消費(fèi)者人身財(cái)產(chǎn)安全，保證食品供應(yīng)安全和消費(fèi)者吃上放心食品。 |
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