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食品安全 新賓縣市場監(jiān)督管理局針對食品餐飲環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查
瀏覽：4696次'時間：2018年5月4日
民以食為天，食以安為先，在局領(lǐng)導(dǎo)高度重視下，我局于2018年4月下旬針對食品餐飲環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查。認(rèn)真做好食品餐飲環(huán)節(jié)的各項工作，較好地完成了各項工作任務(wù)。
2018年4月下旬針對食品餐飲環(huán)節(jié)進(jìn)行了如下檢查： 一、完成了食堂明廚亮灶工作任務(wù) 全縣食堂基本完成明廚亮灶工作。達(dá)到省市局要求完成的任務(wù)。 二、農(nóng)村集體聚餐的管理 與辦紅白事的餐飲單位簽訂了食品安全承諾書和合同。 三、做好日常監(jiān)督工作 1、沒有餐飲單位經(jīng)營條件與許可審批條件不一致或達(dá)不到審批條件的。 2、今年未辦理案件。 3、沒有執(zhí)法不到位的地方。 4、能及時上報各項工作信息和報表。 四、進(jìn)一步開展農(nóng)村食品銷售源頭治理工作 按照《遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局食品批發(fā)經(jīng)營專項整治行動工作方案》（遼食藥監(jiān)辦流（2015）68專）要求，我局開展農(nóng)村批發(fā)經(jīng)營專項整治行動。各分局全面掌握轄區(qū)內(nèi)食品批發(fā)經(jīng)營業(yè)態(tài)基本情況，以批發(fā)經(jīng)營者落實主體責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)為抓手，全面提升批發(fā)經(jīng)營者自律意識，規(guī)范其經(jīng)營行為，嚴(yán)厲打擊食品批發(fā)經(jīng)營者涂改生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等違法行為，著力解決和削除當(dāng)前食品批發(fā)環(huán)節(jié)存在的突出問題和風(fēng)險隱患。 五、進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)村食品運輸行為 按照《關(guān)于加強食品送貨車規(guī)范管理工作的通知》（遼食藥監(jiān)辦流（2015）176號）要求，加強對農(nóng)村食品送貨車監(jiān)管。認(rèn)真開展農(nóng)村食品送貨車備案登記、統(tǒng)一編號工作。同時加強對食品送貨車的日常巡查監(jiān)管工作，強化了食品送貨車資格檢查，規(guī)范了送貨車的食品運營行為。 通過此次食品餐飲環(huán)節(jié)檢查,有效的凈化了食品市場環(huán)境。 |
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